lunes, 28 de diciembre de 2015

SORBETE DE LIMÓN

Esto casi, casi, no es ni una receta. Es una idea para todos a los que, como yo, les guste el sorbete de limón y quieran aprovechar las fiestas que aún nos quedan por delante para prepararlo.
Ingredientes:
-helado de limón con trocitos (yo lo compro en mercadona en tarrina)
-cava
Preparación:
Ponemos el helado en una jarra, añadimos el cava y mezclamos con la batidora. Es preferible echar poco cava al principio hasta que le cojamos el punto de espesor deseado. Podemos ir añadiéndole hasta que esté a nuestro gusto. Yo lo hago siempre a ojo, depende de los que seamos.
Lo vertemos en copas y tomamos enseguida. Podemos ponerle unas cañitas o pajitas para beberlo.
Es suave, digestivo y ayuda a saborear mejor los platos que vienen después. En casa lo solemos tomar entre los aperitivos y el plato principal.

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