domingo, 15 de mayo de 2011

PIZZETAS

El día 2 quedamos los vecinos para comer, cada uno llevaría algo y yo me decidí por esta preparación. Al mismo tiempo utilizaba el queso Old Amsterdarm que había recibido, ya que estaba segura de que le daría un toque fantástico, como así fue.
Ingredientes:
-obleas de empanadillas
-tomate frito
-bacon
-queso OLD AMSTERDAM
-orégano
Preparación:
Primero pensé en poner las obleas directamente en la bandeja del horno, pero justo cuando iba a hacerlo se me ocurrió usar los moldes de magdalenas que tenía. Como quería ir preparando más mientras que se horneaban unas, usé otros moldes de otras formas, el de corazones y de rosas, que, al fin y al cabo, también quedaron estupendos.
Ponemos la oblea dentro del molde con cuidado de no romperla, sólo adaptándola ligeramente a la forma del molde elegido, sin buscar perfección, para que cada una quede diferente a la otra. Ponemos un poco de tomate frito en el fondo y, encima, unas tiritas de bacon.
Con un pelapatatas, cortamos lascas de queso Old Amsterdam y las ponemos encima del bacon. Espolvoreamos con un poco de orégano y metemos al horno precalentado a 200º hasta que estén doradas a nuestro gusto. Se pueden tomar tanto frías como calientes. Como aperitivo o picoteo quedan geniales y podemos cambiar el relleno a nuestro antojo. ¿Gustáis?













 Como llegué de las primeras todavía quedaba sitio para poner cosas, cuando vino todo el mundo, apenas cabía el plato de cada uno, jajaja ¡menuda comilona nos dimos! No tenemos remedio....

8 comentarios:

  1. Hola Mari Carmen!! muchísimas gracias por el comentario que me has dejado en el blog y por haber querido de esta forma celebrar conmigo los 600 seguidores.

    Con tu permiso me quedo por aquí de seguidor para no perderme ni un plato de los que salgan de tu cocina!

    Estas pizzetas son buenas buenas!!! y originales que eso es también muy importante!!! te quedaron geniales!

    Muchísimas gracias de nuevo y que tengas una fantástica semana!!! ;-))

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  2. que bueno y con ese quesito no me quiero ni imaginar un beso wapa

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  3. Qué bonito ese buen rollo con los vecinos.
    Estas cestitas o pizzettas se ven deliciosas, seguro que fueron un éxito y no sobró ni una.
    Besos.

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  4. Receta ideal, como tú dices, para llevar a algún encuentro...¡ Digna de imitar!

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  5. Mari Carmen que cosas más bonitas y ricas preparas.

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  6. pero que apañaita eres Mª Carmen y los vecinos me imagino que mas que encantados

    un besote

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  7. Vaya telita la recetilla y yo a regimen, que castigo.

    Pasate por mi blog y llevate el regalito.

    Besitos guapetona

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  8. Seguro que triunfaste con tus tartaletas, originales y riquísimas
    Un besito

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